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韭菜苔浑身都是宝,搭配这菜简单一炒,营养美味又下饭

时间:2020-09-06 07:28  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。鸡蛋性平,可滋阴,补血补气,养心安神。韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。韭菜和鸡

韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜,不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名,原材料为韭菜、鸡蛋,制作简单。韭菜又叫起阳草,性温,有补肾补阳的作用。鸡蛋性平,可滋阴,补血补气,养心安神。韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。韭菜的味道虽然独特,但是还是有很多人非常喜欢吃韭菜的,而且韭菜是非常有营养的。不过韭菜最好在春天吃,因为春天的韭菜是最好吃的。

【韭菜苔炒面筋】

喜欢吃韭菜的小伙伴,在秋天吃不到鲜美的韭菜不用怕,我们可以韭菜苔。韭菜苔是韭菜生长到秋季时长出的细长的茎,上面开花,嫩的可以当菜吃,个人觉得韭菜苔比韭菜要好吃很多。现在正是吃韭菜苔的季节,又新鲜又肥嫩,价格还算实惠美味又便宜,推荐大家吃。今天小编就跟大家分享一下韭菜苔的好吃做法,韭菜苔搭配这一物,口感香浓,简单美味又下饭,老人孩子们都喜欢。快跟我一起看看是怎么制作的吧。


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